Bilancio di Sostenibilità 2021

SENZA USO DI ANTIBIOTICI IN ALLEVAMENTO I filetti di branzino e orata allevata in Italia e la trota iridea Naturama hanno ottenuto la certificazione “Senza uso di antibiotici in Allevamento” che garantisce l’assenza totale dell’utilizzo di farmaci lungo tutto il ciclo di vita dell’animale, dall’avannotto alla taglia commerciale, a differenza di altri player che certificano la sola assenza negli ultimi 6 o 12 mesi di vita. In occasione della Giornata Mondiale degli Oceani, l’Acquario di Genova ha ospitato l’incontro intitolato “Oceani e sviluppo sostenibile: sull’onda del cambiamento” in cui Esselunga è intervenuta per illustrare il proprio percorso di sostenibilità in materia di Pesca Sostenibile. Infatti, grazie al “Progetto Pesca Sostenibile” e alla relativa icona, i prodotti in assortimento devono rispettare una rigidissima serie di criteri che li rendono portatori di chiarezza e trasparenza nei confronti del cliente, consentendogli scelte consapevoli e garantendo qualità, tracciabilità e i più stringenti requisiti etici a tutela della salute e dell’ambiente. Impianto di Troticoltura Giudicariese sito in Tione di Trento. BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ 2021 124

RkJQdWJsaXNoZXIy MTM3ODYy